Met een groeiend bewustzijn van gezondheids- en milieukwesties, worden plantaardige alternatieven steeds populairder. Dit artikel onderzoekt hoe fastfoodketens deze opties in hun menu's integreren en de positieve impact die dit heeft op de voedselkeuzes van consumenten. We zullen ook de uitdagingen en kansen bespreken die deze trend biedt voor de industrie.